¿Es más sano tomar los cacahuetes con o sin piel?

Question

Martha Vianey Lopez Gastelum · Accepted Answer

Hola, no hay mucha diferencia entre con o sin piel. En general los cacahuates tienen grasas buenas, ayudan a controlar la ansiedad cuando los consumes entre una comida y otra, y ayuda a retrasar la velocidad a la que aumentan los carbohidratos (azúcares) a la sangre, lo cual es especialmente importante en pacientes con diabetes. Solo recuerda no sobrepasarte en la cantidad, la porción son 15 piezas. Saludos.